Makrobiotyka
Makrobiotyka to filozofia życia i sposób odżywiania, który zakłada harmonię pomiędzy człowiekiem a otaczającym go środowiskiem. Termin ten wywodzi się z greckich słów "makros" oznaczającego wielki lub długi oraz "bios" oznaczającego życie. Makrobiotyka promuje zrównoważoną dietę opartą na produktach naturalnych jak pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa, strączki, owoce morza, a także minimalizację spożycia produktów przetworzonych, bogatych w cukier i tłuszcze nasycone.
W tradycyjnej medycynie chińskiej makrobiotyka uznawana jest za sposób wspierania równowagi yin i yang w organizmie poprzez dostosowanie diety do indywidualnych potrzeb fizjologicznych i klimatycznych. Głównym celem makrobiotyki jest osiągnięcie harmonii ciała oraz umysłu, co ma wpływ na ogólne zdrowie i samopoczucie.
Współczesna praktyka makrobiotyki obejmuje nie tylko dietę, ale również zdrowy styl życia, aktywność fizyczną, medytację oraz świadomość w podejmowaniu decyzji związanych z codziennym funkcjonowaniem. Osoby praktykujące makrobiotykę często starają się żyć zgodnie z zasadami natury i cykliczności, co ma pomóc im w osiągnięciu pełni zdrowia fizycznego, emocjonalnego i duchowego.