Słowo: GRISSINI
Grissini to włoskie, chrupiące paluchy chlebowe, które są znane na całym świecie. Te smaczne i cienkie paluszki cieszą się popularnością ze względu na swój delikatny smak i chrupiącą konsystencję. Zazwyczaj podawane są jako przekąska lub dodatek do dań głównych, a także jako dodatek do sałatek czy zup.
Grissini są tradycyjnie wytwarzane z mąki pszczelnej, wody, soli, drożdży i oleju. Ciasto jest wyrabiane, a następnie podzielone na mniejsze kawałki, które są rozwałkowywane w długie, cienkie wałeczki. Dobrze przygotowane grissini są chrupiące na zewnątrz i miękkie wewnątrz, co sprawia, że są idealną przekąską do podawania przed posiłkiem, jako dodatek do serów lub wędlin, lub po prostu do jedzenia samodzielnie.
Słowo "grissini" odnosi się nie tylko do samych paluszków chlebowych, ale także do tradycji i kultury włoskiej. Są one symbolem włoskiej kuchni i często kojarzone z elegancją i smakiem. Można je znaleźć nie tylko we Włoszech, ale także w wielu restauracjach i sklepach delikatesowych na całym świecie.