Słowo: GRAPPA
Grappa to włoski alkohol spirytusowy, który jest produkowany poprzez destylację osadu winogronowego pozostałego po procesie tłoczenia wina. Jest to mocny trunek o tradycji sięgającej wieków w kulturze włoskiej.
Grappa charakteryzuje się intensywnym smakiem, często o nutach owocowych i ziołowych. Jest to napój gorzki, mocny i aromatyczny, który jest lubiany przez wielu miłośników alkoholi mocnych.
Prawdziwa grappa powinna być produkowana w określonych regionach we Włoszech, takich jak Piemont, Wenecja Euganejska, Toskania czy Friuli. Jest to chronione oznaczenie geograficzne, które gwarantuje wyjątkową jakość i proces produkcji.
Grappa może być spożywana jako aperitif lub digestif, w zależności od preferencji. Może być również składnikiem wielu koktajli i drinków, dodając im charakterystycznego aromatu i smaku.