Samowar
Samowar to urządzenie używane do gotowania i podtrzymywania ciepła wody, popularne w krajach, takich jak Rosja, Turcja, Iran i inne państwa bałtyckie. Nazwa "samowar" pochodzi z języka rosyjskiego, gdzie "сам" oznacza "sam" lub "sobie", a "варить" oznacza "gotować".
Samowar składa się z trzech głównych części: dużej zewnętrznej czajnika, wewnętrznego sitka oraz komina. Woda jest podgrzewana za pomocą węgla, drewna lub gazu, umieszczonego w komorze pod sitkiem. Po zagotowaniu wody, herbata jest parzona w górnym naczyniu, a ciepło jest podtrzymywane przez cały czas pobytu samowara w użyciu.
Samowary mogą być ozdobne i ręcznie zdobione, często wykonane z mosiądzu, srebra lub cyny. Są one również często elementem tradycyjnej ceremonii spożywania herbaty, zwłaszcza w Rosji, gdzie picie herbaty z samowara jest ważnym elementem kultury.
Samowar symbolizuje gościnność i współdzielenie czasu z bliskimi. Jest to nie tylko narzędzie do przygotowania herbaty, ale też istotna część tradycji i obyczajów wielu narodów.