WIŚNIÓWKA
Wiśniówka to popularny polski likier alkoholowy o intensywnym aromacie wiśni. Jest to słodki trunek o wyrazistym smaku, wytwarzany z owoców wiśni, cukru, wody oraz spirytusu. Charakteryzuje się intensywnie czerwoną barwą i słodkim, owocowym posmakiem, często podkreślonym nutami delikatnej goryczki.
Wiśniówka znajduje szerokie zastosowanie zarówno jako drink w charakterze aperitifu, jak i jako dodatek do koktajli czy deserów. Jest także popularnym składnikiem wielu kulinarnych przepisów, które wykorzystują jej unikalny smak do podkreślenia walorów potraw.
Produkcja wiśniówki odbywa się poprzez macerację wiśni w spirytusie, a następnie dodanie dolikowanej wody i cukru, co nadaje trunkowi odpowiednią słodycz. Po odpowiednim przetrzymaniu następuje proces filtracji, aby uzyskać klarowny likier gotowy do spożycia.
Wiśniówka jest ceniona zarówno w Polsce, jak i za granicą jako wyjątkowy alkohol o bogatym smaku i aromacie, który idealnie nadaje się do degustacji w gronie znajomych czy jako prezent dla miłośników wysokogatunkowych alkoholi.